Новости школы:

News image

Какими должны быть взаимоотношения учеников и учителей?

Мы должны помнить, что права и обязанности есть и у преподавателей, и у учеников, что никто никому не должен, что мы нуждаемся д...

News image

Как избежать конфликтов подростка с учителями?

Самое главное в жизни ребенка, который учится – это не только взаимоотношения с одноклассниками, но и с учителями. Как реагир...

News image

Самые распространенные конфликты

Конфликт неподчинения. Подросток отказывается выполнять те или иные требования. Часто такие, которые год назад не вызывали такой...

News image

Каждый день - одно и то же!

Многие родители, приводя чадо в первый класс, сталкиваются с необходимостью приобретать школьную форму для ребенка. И, несмотря ...


Главная Новости образования Выбираем тестомес

Выбираем тестомес
Школа - Новости
06.02.2016 16:35

Все тестомесы, которые продаются на отечественном рынке, есть возможность поделить на агрегаты для замешивания крутого и дрожжевого теста. Выбирая тестомесильное оборудование, стоит обращать внимание на емкость месильной чаши также и количество скоростей, поскольку это станет оказывать влияние на скорость также и качество замеса.

Первая скорость необходима чтобы смешивать ингредиенты, вот вторая скорость потребуется для формирования нужной структуры теста. Некоторые производители предоставляют своим тестомесам еще и третью скорость, точнее это реверс, который необходим, чтобы удалять налипшее тесто.

Непременно стоит уделять внимание особенности комплектации. Если нужна машина тестомесильная купить её можно, заказав через интернет подходящее оборудование. Тестомесы вполне могут комплектоваться некоторыми видами деж, таким образом, работа технологов становится значительно легче:

  • Венчик;
  • Лопатка;
  • Крюк.

Тестомесы, предназначенные для дрожжевого теста с целью снимать ненужное напряжение с месильного узла, также и для дополнительной обработки теста обладают специализированным устройством точнее центральным тестоотсекателем.

Дежи точно как и месильные узлы тестомесов имеют форму, она станет зависеть учитывая их назначение.

Для производства используются: нержавеющая или же углеродистая сталь. Дежа, учитывая конструктивные особенности тестомеса, то при замесе может быть:

Неподвижной – для приготовления крутого теста или же в качестве месильного инструмента, который выполняет планетарное движение;

Вращающейся – в определенных моделях тестомесов она будет закреплена свободно и станет поворачиваться благодаря месильному органу через тестовую массу.

В большей мере дежа у тестомесов будет двигаться при помощи приводных механизмов, связанных с электродвигателем тестомеса.

Если желаете повысить уровень производительности тестомеса, потребуется обратить внимание на число независимых приводов.

 


Читайте:


Метод проектов

Деятельность - единственный путь к знаниям Темой нашего разговора является проектный метод в обучении. Сейчас достаточно лите...

Внедрение современных информационных технологий в образовательный проц

Стремительное развитие информационных технологий и повседневное внедрение в обыденную жизнь компьютерной продукции (рекламных ...

Активизация самостоятельной работы младших школьников на уроках матема

Современное общество нуждается в людях, способным к самостоятельным суждениям и оценкам, поступкам и действиям. Сочетание потреб...

За что заплатят педагоги?

Как сообщает ИА «Атмосфера», Министерство образования и науки разработало новый законопроект, который предусматривает различные ...

Цена ошибки педагога?

Чтобы нововведения начали действовать, необходимо внести поправки в КоАП. Законопроект уже подготовлен, и в ближайшее время его ...

Обычная озлобленность раба

Между менеджером и тружеником никогда не будет понимания. И потому все, или почти все инициативы нашего правительства - бесплодн...

«Техника освоения современных приемов меха баянистами»

Современный уровень искусства игры на баяне требует широкого использования различных приемов меха. Арсенал композиторских сред...

Игровая технология на уроках географии

Не секрет, что очень многие ученики воспринимают географию не главным предметом, а поэтому считают, что тратить время на неё не ...

Авторизация





Собрать в школу ребёнка:

Карандаши

News image

Современный карандаш имеет несколько модификаций: 1) Традиционный грифельный в деревянной рубашке . Грифельный стержень может иметь различную т...